우리 아빠는 최고의 요리사
고흥군 보건소와 연계하여 마련한 이번 교육은 음식 조리에 어려움이 있는 부자가정을 대상으로, 아빠와 아동이 함께 요리하는 시간을 갖고, 영양교육을 병행함으로써 건강한 식단 관리에 도움을 주고자 한 것이다.
‘아빠와 함께 만드는 요리’에서는 고흥군 보건소 김여란 영양사의 지도에 따라 영양만점 또띠아 피자를 만들었는데, 교육 참가자는 “처음으로 아이들과 피자를 만들었다. 주말마다 바쁘단 핑계로 같이 놀아주지 못했는데 이 시간을 계기로 같이 요리하는 시간을 가지며 자녀와 소통할 수 있는 기회가 되었고 정말 유익한 시간이었다.”며 “가정에서도 아이들에게 인스턴트 음식 보다는 영양가 있는 간단한 간식정도는 만들어 줄 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.
드림스타트 관계자는 “이번 프로그램을 통해 건강한 식사의 중요성과 요리의 즐거움을 배우고 자녀와의 소통과 이해의 폭을 넓혀 정서적으로도 안정된 가정을 만들어가기를 기대한다.”고 밝혔다.
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