이번 점검은 최근 기온상승 등에 따른 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고 음식점 위생 수준에 대한 우려를 해소하기 위해 마련됐다.
중점 점검 내용은 유통기한 경과제품 사용 등 영업자 준수사항 준수 여부, 조리장 청결과 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부, 종사자 개인위생 관리 등이다.
또 동물 동반 출입을 허용하는 애견카페 등을 대상으로 시설기준 준수 여부 등을 집중적으로 점검하고 식품위생 규정을 위반한 업소에 대해서는 영업정지, 과태료 부과와 같은 행정처분을 진행할 방침이다.
서북구는 지난 5월에도 식중독 발생 이력업소와 횟집 등 40곳에 대한 지도점검을 실시해 15곳의 위반업소에 과태료를 부과했다.
구청 관계자는 “앞으로도 안전한 식품공급으로 시민 건강증진을 도모하고자 지속적인 지도점검과 홍보활동을 병행하겠다”며, “업소에서는 조리장 위생관리 및 식재료 관리 등에 세심한 주의를 기울여 달라”고 당부했다.
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